Гренадилла

в течении часа



Размеры гренадиллы варьируются от сливы, до маленькой дыни, кожура плотная, желтого или оранжевого цвета, покрытая крапинками. Мякоть нежная, сладкая, по вкусу напоминающая смесь крыжовника и дыни. Косточки плодов можно употребляют в пищу.
В мякоти гренадиллы содержится много воды, поэтому ею хорошо утолять жажду. Также она богата витаминами С, В, А и Е, фосфором и железом. С ее помощью избавляются от головной боли, бессонницы, помогает она и при астме.
В пищу гренадиллу чаще всего употребляют в свежем виде, выедая мякоть ложкой из кожуры. Также ее используют для приготовления десертов, соков, салатов и ароматизации йогуртов.